Phenological and physicochemical changes during fruit development in two peach cultivars in the high tropics / Cambios fenológicos y fisicoquímicos durante el desarrollo del fruto en dos cultivares de duraznero en trópico alto

ABSTRACT Several aspects of the development of the peach fruit under tropical conditions are unknown, this information allows agronomic practices to be carried out with technical criteria. Therefore, the objective was to determine the different changes and phenological changes of peach fruit depending on the Growing Degree Days (GDD) in the varieties 'Dorado' and 'Rubidoux', grown in the Colombian high tropics. This study randomly selected 51 trees and 100 flowers per plant that were in full flowering for sampling every 15 days until harvest to determine physical variables such as firmness, color index of the epidermis and pulp, and chemical properties such as soluble solids, titratable acidity, and respiratory rate. From full bloom to harvest, the Dorado and Rubidoux varieties took 1081.8 GDD (153 days) and 1667.1 GDD (205 days) respectively. The firmness increased in the two cultivars during phase 1 of development, then decreased until harvest. The color index of the epidermis and pulp increased during ripening, indicating yellow tones in the two varieties. The soluble solids increased continuously, with final values of 15.9 ± 0.9 and 15.5 ± 0.3 °Brix. The acidity increased during phase 2 and then decreased during ripening. The respiratory rate decreased between phase 1 and 3, with an increase in phase 2, which is related to the lignification of the endocarp in the two cultivars. These results contribute to the understanding of the development of the two peach cultivars under tropical conditions.

RESUMEN Se desconocen varios aspectos del desarrollo del fruto de duraznero en condiciones tropicales, información que permite realizar labores agronómicas con criterio técnico, por tanto, el objetivo fue determinar los diferentes cambios fisicoquímicos y fenológicos del fruto de durazno, en función del tiempo térmico, de las variedades 'Dorado' y 'Rubidoux', cultivados en zonas de trópico alto colombiano. Se seleccionaron al azar 51 árboles y 100 flores/planta, en estado de plena floración. Cada 15 días y hasta la cosecha, se hicieron mediciones de la firmeza, el índice de color de epidermis y pulpa, los sólidos solubles, la acidez titulable y la tasa respiratoria. De plena floración a cosecha, las variedades Dorado y Rubidoux tardaron 1081,8 GDC (153 días) y 1667,1 GDC (205 días), respectivamente. La firmeza presentó un incremento en los dos cultivares durante la fase 1 de desarrollo, luego disminuyó hasta la cosecha. El índice de color de epidermis y pulpa aumentó durante la maduración, con tonalidades amarillas, en las dos variedades. Los sólidos solubles incrementaron de forma continua y en los dos cultivares, con valores finales de 15,9 ± 0,9 y 15,5 ± 0,3 °Brix. La acidez mostró un incremento durante la fase 2 y luego disminuyó durante la maduración. La tasa respiratoria decreció entre la fase 1 y 3, con un incremento en la fase 2, relacionado con la lignificación del endocarpio, en los dos cultivares. Estos resultados contribuyen al entendimiento del desarrollo de los dos cultivares de durazno, bajo condiciones tropicales.

Bioactive compounds and physical-chemical characteristics of two genotypes of peach trees submitted to nitrogen fertilization

Nitrogen, which is the primary nutrient peach trees need, may affect their fruit quality. Thus, this study aimed at evaluating the effect of nitrogen fertilization on two genotypes of peach trees, regarding their fruit quality, in three consecutive crops. The experiment was carried out in the experimental area that belongs to the Embrapa Clima Temperado, located in Pelotas, Rio Grande do Sul (RS), Brazil, from 2016, 2016, 2017 and 2018. Four doses of nitrogen (0, 60, 120 and 180 Kg ha-1) and two peach tree genotypes ('Cascata 1513' and 'Cascata 1067') were used. For the fruit, we evaluated epidermis color, pulp firmness, epidermis firmness, soluble solids concentration, titratable acidity, concentration of total phenolic compounds, anthocyanins and antioxidant activity. Fruit underwent physical, chemical and bioactive compound analyses. Results showed that the highest dose of nitrogen (180 Kg ha-1) applied to the soil retards fruit ripening, while no application of nitrogen fertilization brings fruit maturation forward. Nitrogen fertilization via soil does not favor anthocyanins in fruit. Doses of 60 and 120 Kg ha-1 of nitrogen are recommended because they lead to improvement in peach color, epidermis firmness and acidity. Peach tree genotypes influence soluble solids, juice pH, phenolic compounds and antioxidant activity of their fruit.

Comparison among chemical thinners applied to Maciel and Sensação peach trees / Comparação entre realentes químicos em pessegueiros 'Maciel' e 'Sensação'

Peach tree thinning, whichaims at reducing plant load so as to ensure productivity and fruit quality, has been manually carried out within a short period of time in the stage of fruit development. Due to the need and shortage of qualified man power, chemical thinning is one of the alternatives that can solve these difficulties found in manual thinning. This study aimed at evaluating the effect of different products which have been applied ­ either alone or in combination ­ to fruit thinning of peach tree cultivars 'Sensação' and 'Maciel' in Pelotas, Rio Grande do Sul (RS) state, Brazil. The experiment was conducted in the 2015/2016 crop in a commercial peach orchard located in Morro Redondo, RS, Brazil. The following seven treatments were carried out 40 days after full bloom (DAFB): plants with no thinning, manual thinning, metamitron, benzyladenine, benzyladenine + metamitron, ethephon, ethephon + metamitron. Fruit abscission, effective fructification, number of fruits and production per plant, mean mass and fruit classification into caliber classes, epidermis color, pulp firmness and soluble solids were evaluated. Production and number of fruits per plant decreased excessively, whereas fruits placed in categories of higher caliber increased when ethephon was either used alone or in combination with metamitron. When both metamitron and benzyladenine were applied, either alone or in combination, they led to fruit abscission and resulted in mean fruit size and weight, at harvest time, similar to those found in manual thinning. Application of chemical products ­ either alone or in combination ­ may be an alternative of peach tree thinning in orchard management.

O raleio em pessegueiro visa reduzir a carga da planta para assegurar a produtividade e a qualidade dos frutos, sendo realizado manualmente em um curto período durante a etapa de desenvolvimento dos frutos. Devido à exigência e falta de mão de obra qualificada, o raleio químico é uma das alternativas para suprir essa demanda encontrada no raleio manual. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes produtos aplicados de forma isolada ou combinada no raleio de frutos de pessegueiros das cultivares Sensação e Maciel na região de Pelotas. O experimento foi conduzido na safra 2015/2016, em pomar comercial de pessegueiro localizado no município de Morro Redondo, RS. Foram realizados sete tratamentos aos 40 dias após a plena floração, consistindo em plantas sem raleio, raleio manual, metamitron, benziladenina, benziladenina + metamitron, ethephon, ethephon + metamitron. Avaliou-se a abscisão dos frutos, frutificação efetiva, número de frutos e produção por planta, massa média e classificação dos frutos em classes de calibre, coloração da epiderme, firmeza de polpa e sólidos solúveis. A produção e o número de frutos por planta reduziram excessivamente, enquanto a alocação dos frutos em categorias de maior calibre aumentou, quando utilizado o ethephon isolado ou em combinação com o metamitron. O metamitron e a benziladenina aplicados isolados ou em combinação promoveram a abscisão dos frutos e resultaram em tamanho e peso médio dos frutos na colheita semelhantes aos provenientes do raleio manual. Aplicação de produtos químicos isolados ou em combinação pode ser uma alternativa de manejo dos pomares para o raleio de pessegueiros.

Nitrogen fertilization associated with cold storage and its impacts on the maintenance of peach quality / Adubação nitrogenada associada ao armazenamento refrigerado e seus impactos na manutenção da qualidade do pêssego

Nitrogen, which is considered the most important nutrient for peach trees, may interfere in both quantitative production characteristics and quality of fruits. This study aimed at evaluating the effect of the combination of doses of N fertilization and different periods of cold storage on physico-chemical and phytochemical characteristics of peaches in post-harvest. The experiment had a randomized complete block design in a 4x3 factorial scheme, i. e., four doses of fertilization (0, 60, 120 and 180 Kg N ha-1) and three periods of storage (on the harvest day, on both the 15th and the 30th storage days at 1±1ºC, each followed by a day of simulated commercialization at 20±1ºC). The following aspects were evaluated in fruits yielded by peach trees of the genotype Cascata 1067: fruit color, soluble solid content, titratable acidity, pulp firmness, mass loss, total phenolic compounds and antioxidant activity. Different periods of cold storage and doses of N fertilization were found to affect epidermis luminosity, pulp firmness and titratable acidity of fruits. Peaches may be stored at low temperatures for 15+1 days. After that, loss of fruit firmness increases. N fertilization affects neither the soluble solid content nor the epidermis color of peaches, but both parameters are influenced by storage. Values of phenolic compounds and antioxidant activity decrease when there is N increment in the soil and when longer storage is carried out. Results suggest that peach composition may be affected by cultural practices, such as N fertilization, in harvest and after storage.

O nitrogênio é o nutriente considerado de maior importância para o pessegueiro, podendo interferir nas características quantitativas da produção, bem como na qualidade dos frutos. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito da combinação de doses de adubação nitrogenada e de diferentes períodos de armazenamento refrigerado nas características físico-químicas e fitoquímicas de pêssegos na pós-colheita. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados em esquema fatorial 4x2, quatro doses de adubação (0, 60, 120 e 180 Kg N ha-1) e três períodos de armazenamento (dia da colheita, aos 15 e 30 dias armazenamento refrigerado a 1±1ºC, seguido de um dia de simulação de comercialização a 20±1ºC). Avaliou-se, nos frutos de pessegueiro do genótipo Cascata 1067, a coloração dos frutos, o teor de sólidos solúveis, acidez titulável, firmeza da polpa, perda de massa, compostos fenólicos totais e a atividade antioxidante. Verificou-se que diferentes períodos de armazenamento refrigerado e doses de adubação nitrogenada afetam a luminosidade da epiderme, a firmeza de polpa e a acidez titulável dos frutos. Os pêssegos podem ser armazenados em baixa temperatura até 15+1 dias, após esse período, a perda de firmeza nos frutos é elevada. A adubação nitrogenada não altera o teor de sólidos solúveis e a coloração da epiderme dos pêssegos, mas esses parâmetros são influenciados durante o armazenamento. Os compostos fenólicos e atividade antioxidante decrescem com o incremento de nitrogênio no solo, bem como durante o avanço dos dias de armazenamento. Os resultados sugerem que a composição dos pêssegos pode ser afetada com práticas culturais como a adubação de nitrogênio na colheita e após o armazenamento.

Estimates of genetic parameters, genetic variability, and selection in the S1 generation of peach / Estimativas de parâmetros genéticos, variabilidade genética e seleção em geração S 1 de pessegueiros

ABSTRACT: The growing of peach in mild winter regions is made viable through the use of genotypes that have low need for cold conditions, and this is one of the main aims of breeding for these regions. Thus, the aims of this study were to estimate genetic parameters, evaluate genetic variability, and select families adapted to mild winter regions in the S1 generation of peach through mixed model methodology (REML/BLUP). For that purpose, 22 populations, 84 families, and 2090 individuals were evaluated for the following traits: bud burst rate (BR), node density (ND), plant height (PH), and trunk diameter (TD). Genetic variability was found for all the traits. Individual heritability in the broad sense was of low and medium magnitudes. The PH trait had positive genotypic correlation of high magnitude with TD. The ND trait had moderate negative genotypic correlation with PH and TD. Clustering by the Tocher method resulted in the formation of six mutually exclusive groups. Considering selection intensity of 25%, simultaneous selection for BR, ND, and TD led to predicted gains of 11.3% for BR, 9.7% for ND, -14.2% for PH, and -14.3% for TD, showing the great potential of the germplasm evaluated.

RESUMO: O cultivo do pessegueiro em regiões de inverno ameno é viabilizado pela utilização de genótipos que apresentam baixa necessidade de frio, sendo este um dos principais objetivos do melhoramento para essas regiões. Assim, os objetivos deste estudo foram estimar parâmetros genéticos, avaliar a variabilidade genética e selecionar famílias adaptadas a regiões de inverno ameno em geração S1 de pessegueiros via metodologia de modelos mistos (REML/BLUP). Para isso, 22 populações, 84 famílias e 2090 indivíduos foram avaliados quanto as características: taxa de brotação (TB), densidade de nós (DN), altura da planta (AP) e diâmetro do tronco (DT). Verificou-se variabilidade genética para todas as características. As herdabilidades individuais no sentido amplo foram de baixa e média magnitudes. A característica AP apresentou correlação genética positiva de magnitude elevada com DT. A característica DN apresentou correlação genética negativa moderada com AP e DT. O agrupamento pelo método de Tocher resultou na formação de seis grupos mutuamente excludentes. Considerando intensidade de seleção de 25%, a seleção simultânea para TB, DN e DT propiciou ganhos preditos de 11.3% para TB, 9.7% para DN, -14.2% para AP e -14.3% para DT, evidenciando o grande potencial do germoplasma avaliado.

Peaches phenology and production submitted to foliar nitrogen fertilizer and calcium nitrate / Fenologia e produção de pessegueiros submetidos à aplicação de fertilizante foliar nitrogenado e nitrato de cálcio

Choosing cultivars that require less chilling temperatures to overcome dormancy is crucial, for example, peaches that grow in subtropical areas, which is not an appropriate climate for them. Thus, alternative techniques are necessary to induce sprouting. Yet there are not many available products in market, restricting options for fruit growers to a reduced number of chemical molecules, which are often harm the health to applicators. Therefore, this study aimed to assess phenological cycles and productive performance of three peach cultivars, submitted to foliar nitrogen fertilizer and calcium nitrate to induce sprouting. This study took place at Experimental Orchard of School of Agriculture (FCA, UNESP), Botucatu, state of São Paulo. Three peach cultivars were evaluated: 'Douradão', 'BRS Kampai' and 'BRS Rubimel' by applying four doses of foliar nitrogen fertilizer (FNF) at 0, 1.25, 2.50 and 3.75%; associated with 4% calcium nitrate. A 3x4 factorial arrangement (3 cultivars X 4 FNF doses) in a randomized block design was used, with 4 replicates and 2 plants per plot, totalizing 96 plants. Results indicated that FNF positively affected cultivars development, providing wider sprouting, flowering and fruit set; consequently, greater production. Then FNF became a good alternative to induce sprouting in peaches at mild winter temperatures. Moreover, 'BRS Rubimel' presented high sowing percentage associated with low flowering and fruit set percentages, that is, low production mainly caused by its lack of adaptability to studied region

A escolha de cultivares mais adaptados, com menor exigência em acúmulo de horas de frio para superação da dormência, é fundamental para o cultivo do pessegueiro em regiões subtropicais. Uma vez que estas regiões não possuem condições ideais para o cultivo do pessegueiro, torna-se necessário a utilização de técnicas alternativas, como a aplicação de indutores de brotação. Entretanto, no mercado ainda existem poucos produtos disponíveis para esta finalidade, restringindo as opções do fruticultor a um número reduzido de moléculas químicas, que muitas vezes apresentam elevada toxicidade ao aplicador. Dentro deste contexto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar os ciclos fenológicos e o desempenho produtivo de três cultivares de pessegueiro, submetidos à aplicação de fertilizante foliar nitrogenado e nitrato de cálcio para a indução da brotação das plantas. O trabalho foi realizado no pomar experimental da Faculdade de Ciências Agronômicas da Universidade Estadual Paulista, campus Botucatu, SP. Foram avaliados os cultivares de pessegueiro Douradão, BRS Kampai e BRS Rubimel e quatro doses de fertilizante foliar nitrogenado (FFN): 0; 1,25; 2,50 e 3,75%, associadas a 4% de nitrato de cálcio. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com 12 tratamentos, 4 repetições e 2 plantas por parcela, totalizando 96 plantas, em esquema fatorial, compreendendo 3 cultivares e 4 doses de FFN. O FFN afetou positivamente o desenvolvimento dos cultivares, proporcionando maior brotação, florescimento e fixação de frutos e, consequentemente, maior produção, configurando como boa alternativa para a indução de brotação de pessegueiros em regiões de inverno ameno. O cultivar BRSRubimel apresentou elevado percentual de brotação associado a baixos percentuais de florescimento e fixação de frutos, o que refletiu em menor produção, evidenciando sua menor adaptabilidade à região de Botucatu - SP.

Can ants contribute to the conservative biological control of the south american fruit fly? / Formigas podem contribuir para o controle biológico conservativo da mosca-das-frutas sul-americana?

Ants (Hymenoptera, Formicidae) are an efficient group of insects as predators of various arthropods. Based on records of the predatory ant activity, a survey was carried out on the efficiency in predation of Anastrepha fraterculus (Diptera: Tephritidae) larvae, considering the percentage of removal of larvae using the variables of soil density and moisture content and their effect on the larvae burying. For this, A. fraterculus larvae were released to the soil and observed for 10 min while burying or removed by the ants in a peach (Prunus persica, Rosaceae) orchard. Eight ant species were recorded removing 32.70% of the larvae. Solenopsis saevissima was the most efficient species, with 42.86% of larvae removal. There were no significant correlations between the predation by ants with soil density and soil moisture content. Despite this, the study pointed out that ants belong to genera Pachycondyla, Pheidole, Pogonomyrmex and Solenopsis can be predators on A. fraterculus larvae, with emphasis on the S. saevissima. These ants can contribute as important agents of conservative biological control of the population of A. fraterculus in peach orchard and their conservation becomes interesting to use of combined control methods aiming to reduce insecticides and aggressive soil management methods.

Formigas (Hymenoptera, Formicidae) são eficientes como predadores de diversos artrópodes. Baseado nos registros de atividade predatória de formigas, um levantamento da eficiência na predação de larvas de Anastrepha fraterculus (Diptera: Tephritidae) considerando a porcentagem na remoção das larvas pelas formigas frente às variáveis de densidade e teor de umidade do solo e o seu efeito sobre o tempo de enterramento das larvas, foi realizado. Larvas de A. fraterculus foram liberadas ao solo e observadas por 10 min enquanto enterravam-se ou eram removidas pelas formigas em um pomar de pessegueiro (Prunus persica, Rosaceae). Oito espécies de formigas foram registradas removendo 32.7% das larvas oferecidas. Solenopsis saevissima foi a espécie mais eficiente com 42.9% da remoção de larvas. Não ocorreram correlações significativas entre os registros de predação por formigas com a densidade e o teor de umidade do solo. Apesar disso, o estudo apontou que as formigas pertencentes aos gêneros Pachycondyla, Pheidole, Pogonomyrmex e Solenopsis podem ser predadoras de larvas de A. fraterculus, com ênfase na espécie S. saevissima, podem contribuir como importantes agentes de controle biológico conservativo da população de A. fraterculus em pomar de pessegueiro e que sua conservação torna-se interessante frente ao uso de métodos de controle combinados visando a redução de inseticidas e de métodos agressivos de manejo do solo.

Development and reprotuction of Spodoptera eridania on natural hosts and artificial diet / Desenvolvimento e reprodução de Spodoptera eridania em hospedeiros naturais e dieta artificial

Abstract The development and reproductive potential of Spodoptera eridania (Stoll, 1782) (Lepidoptera, Noctuidae) was compared on natural and artificial diets. Its biology was determined under laboratory conditions, providing an artificial diet, leaves of white clover and the peach cultivar 'Chimarrita' and fruits and leaves of the apple cultivar 'Gala'. Larvae of S. eridania could not complete their biological cycle when fed on apple fruits or peach leaves. The artificial diet provided the shortest development time, with a cycle of 28.5±0.14 days from egg to adult and 37.3% total viability. Apple leaves led to a longer development time from egg to adult (62.8±1.22 days) and lower total viability (23%) and white clover provided the highest total viability (54.3%). The results showed that S. eridania can use white clover and apple leaves to develop normally in apple orchards. The reduction of food sources such as white clover used by the larvae results in infestation and damage to fruits from "test bites".

Resumo O desenvolvimento e o potencial reprodutivo de Spodoptera eridania (Stoll, 1782) (Lepidoptera, Noctuidae) foi comparado em dietas naturais e artificial. A biologia de S. eridania foi determinada em condições de laboratório, comparando-se uma dieta artificial com folhas de trevo branco e de pêssego da cultivar 'Chimarrita' e frutos e folhas de maçã da cultivar 'Gala'. As larvas de S. eridania não puderam completar seu ciclo biológico quando alimentadas com frutas de maçã ou folhas de pêssego. A dieta artificial proporcionou o menor tempo de desenvolvimento, com um ciclo completo de 28,5 ± 0,14 dias de ovo a adulto e 37,3% de viabilidade total. As folhas de maçã levaram maior tempo de desenvolvimento de ovo a adulto (62,8 ± 1,22 dias) e menor viabilidade total (23%). O trevo branco apresentou a maior viabilidade total (54,3%). Os resultados mostraram que S. eridania pode usar trevo branco e folhas de maçã para se desenvolver normalmente em pomares de maçã. A redução de fontes alimentares, como o trevo branco usado pelas larvas, resulta em infestação e danos aos frutos através das "mordidas de prova".

Study on the Mechanism of Prunus persica -Carthamus tinctorius Couplet Medicine in the Treatment of Osteonecrosis of the Femeral Head Based on Network Pharmacology / 中国药房

OBJECTIVE： To study the mechanism of Prunus persica-Carthamus tinctorius couplet medicine in the treatment of osteonecrosis of the femoral head （ONFH）. METHODS： The network pharmacology was adopted. The active components of P. persica -C. tinctorius couplet medicine and ONFH target were screened through TCM systematic pharmacological analysis platform target （TCMSP）， DRAR-CPI， hnuman gene database （GeneCards） and online medelian inheritance in man （OMIM） using oral availability of compounds （OB）＞30％ and drug like （DL）＞0.18 as standard. Network topology attribute analysis software Cytoscape 3.6.0 was utilized to construct the active components-ONFH targets network. Target protein interaction network was established on the basis of STRING database， and top 5 target proteins in the list of connectivity were screened， and molecular docking server was used to predict the combination activity of active components from P. persica -C. tinctorius couplet medicine. The biological processes of target gene ontology （GO） and metabolic pathways in Kyoto encyclopedia of genes and genomes （KEGG） were enriched and analyzed by DAVID. RESULTS： A total of 44 active components were screened from P. persica -C. tinctorius couplet medicine， including baicalin， quercetin， etc.， and 78 targets related to ONFH including VEGF， VEGI， CRP， etc. Through analysis of molecular docking server， binding activity of active components of P. persica -C. tinctorius couplet medicine to target protein was strong. GO and KEGG pathway enrichment analysis showed that biological process of P. persica -C. tinctorius couplet medicine for ONFH was related with negative regulation of apoptosis process and positive regulation of nuclear factor-κB transcription factor， mainly through regulating secretory glycoprotein signaling pathway， melanogenesis signaling pathway， VEGF signaling pathway， signaling pathway of basal cell carcinoma， adenosine-activated protein kinase signaling pathway. CONCLUSIONS： This study preliminarily validates the major targets and pathways of P. persica -C. tinctorius couplet medicine for ONFH， which lay a foundation for further study on their pharmacological action.

Persistence of insecticides used in peach orchards to larvae and adults of the predator Chrysoperla externa (Neuroptera: Chrysopidae) / Persistência de inseticidas utilizados em pessegueiro sobre larvas e adultos do predador Chrysoperla externa (Neuroptera: Chrysopidae)

This work aimed to evaluate the persistence (duration of harmful activity) of five insecticides used for pest control in peach orchards, on larvae and adults of the predator Chrysoperla externa. The insecticides were sprayed on cv. Bordô vine plants using the maximum dosage recommended for peach orchards. Weekly, at 3, 10, 17, 24 and 31 days after spraying, larvae and adults of the predator were exposed to treated leaves in order to assess the residual effect of insecticides on mortality and possible effects on reproduction. Given the toxicity observed along the weekly bioassays, the insecticides were classified into persistence categories established by the International Organization for Biological and Integrated Control of Noxious Animals and Plants (IOBC). High persistence was obtained for the organophosphorus insecticides (% of active ingredient) phosmet (0.100) and malathion (0.200), and both were considered persistent (> 30 days of harmful activity) to larvae and adults of C. externa. Similarly, the benzoylurea insecticide lufenuron (0.005), which acts exclusively on immature stages of insects, was persistent to larvae. Differences concerning the persistence for both development stages evaluated were observed for the pyrethroid insecticide deltamethrin (0.001), that was persistent to larvae but moderately persistent (16 ­ 30 days of harmful activity) to adults; and for the organophosphate fenthion (0.050) which was considered moderately persistent to larvae and short-lived (< 5 days of harmful activity) to adults of C. externa.(AU)

Este trabalho teve como objetivo avaliar a persistência (duração da atividade nociva) de cinco inseticidas utilizados no controle de pragas em pessegueiro, em larvas e adultos do predador Chrysoperla externa. Os inseticidas foram pulverizados em plantas de videira cv. Bordô utilizando-se a máxima dosagem recomendada para o pessegueiro. Semanalmente, aos 3, 10, 17, 24 e 31 dias após a pulverização, larvas e adultos do predador foram expostos a folhas pulverizadas para determinação do efeito residual dos inseticidas na mortalidade e possíveis efeitos na reprodução. Em função da toxicidade observada ao longo dos bioensaios semanais, os inseticidas foram classificados conforme a escala de persistência da International Organization for Biological and Integrated Control of Noxious Animals and Plants (IOBC). Alta persistência foi obtida para os inseticidas (% de ingrediente ativo) fosmete (0,100) e malationa (0,200), sendo ambos considerados persistentes (> 30 dias de ação nociva) para larvas e adultos de C. externa. De forma semelhante, o inseticida do grupo das benzoilureias, lufenurom (0,005), que age exclusivamente sobre estágios imaturos de insetos, foi persistente para larvas. Diferenças quanto a persistência para ambos os estágios avaliados foi observada para o inseticida piretroide deltametrina (0,001), que se mostrou persistente para larvas, porém moderadamente persistente (16 ­ 30 dias de ação nociva) para adultos; e para o organofosforado fentiona (0,050), que foi considerado moderadamente persistente para larvas e de vida curta (< 5 dias de ação nociva) para adultos de C. externa.(AU)

Topical or oral treatment of peach flower extract attenuates UV-induced epidermal thickening, matrix metalloproteinase-13 expression and pro-inflammatory cytokine production in hairless mice skin

BACKGROUND/OBJECTIVES: Ultraviolet radiation (UV) is a major cause of skin photoaging. Previous studies reported that ethanol extract (PET) of Prunus persica (L.) Batsch flowers (PPF, peach flowers) and its subfractions, particularly the ethylacetate (PEA) and n-butanol extracts (PBT), have potent antioxidant activity and attenuate the UV-induced matrix metalloproteinase (MMP) expression in human skin cells. In this study, we investigated the protective activity of PPF extract against UV-induced photoaging in a mouse model. MATERIALS/METHODS: Hairless mice were treated with PET or a mixture of PEA and PBT either topically or orally along with UV irradiation. Histological changes and biochemical alterations of mouse skin were examined. Major phenolic compounds in PPF extract were analyzed using an ACQUITY UPLC system. RESULTS: The overall effects of topical and oral treatments with PPF extract on the UV-induced skin responses exhibited similar patterns. In both experiments, the mixture of PEA and PBT significantly inhibited the UV-induced skin and epidermal thickening, while PET inhibited only the UV-induced epidermal thickening. Treatment of PET or the mixture of PEA and PBT significantly inhibited the UV-induced MMP-13 expression, but not typeⅠ collagen expression. Topical treatment of the mixture of PEA and PBT with UV irradiation significantly elevated catalase, superoxide dismutase (SOD) and glutathione-peroxidase (GPx) activities in the skin compared to those in the UV irradiated control group, while oral treatment of the mixture of PEA and PBT or PET elevated only catalase and SOD activities, but not GPx. Thirteen phytochemical compounds including 4-O-caffeoylquinic acid, cimicifugic acid E and B, quercetin-3-O-rhamnoside and kaempferol glycoside derivatives were identified in the PPF extract. CONCLUSIONS: These results demonstrate that treatment with PET or the mixture of PEA and PBT, both topically or orally, attenuates UV-induced photoaging via the cooperative interactions of phenolic components having anti-oxidative and collagen-protective activities.

Peach cultivars from tropical regions: characterization and processing potential / Cultivares de pêssego de regiões tropicais: caracterização e potencial de processamento

ABSTRACT: In order to increase the availability to consumers and add even more value to peaches (Prunus persica (L.) Batsch) and to identify which cultivars grown in tropical regions are more suitable for jelly processing, the objective of this study was to characterize and evaluate the influence of different peach cultivars ('Aurora', 'Biuti', 'Bonão', 'Centenário', 'Diamante', 'Douradão', 'Libra', 'Régis' and 'Tropical') cultivated in tropical regions on the physicochemical characteristics, rheological properties and sensory acceptance of the resulting jelly. The evaluated cultivars presented great variability among themselves in relation to the physical and physicochemical characteristics. The jellies elaborated from these cultivars; although, presenting great variability in relation to the physicochemical and rheological parameters, presented similar, high acceptance. All cultivars studied are suitable for processing and can be used for industrialization.

RESUMO: Com o objetivo de aumentar a disponibilidade para os consumidores, agregar ainda mais valor aos pêssegos (Prunus persica (L.) Batsch) e identificar quais cultivares cultivadas em regiões tropicais são mais adequadas para o processamento de geleia, o objetivo deste estudo foi caracterizar e avaliar a influência de diferentes cultivares de pessegueiro ('Aurora', 'Biuti', 'Bonão', 'Centenário', 'Diamante', 'Douradão', 'Libra', 'Régis' e 'Tropical') cultivadas em regiões tropicais nas características físico-químicas, reológicas e sensoriais da geleia resultante. Verificou-se que as cultivares avaliadas apresentaram grande variabilidade entre si em relação às características físicas e físico-químicas. As geleias elaboradas a partir destas cultivares, embora apresentam grande variabilidade em relação aos parâmetros físico-químicos e reológicos, apresentaram alta aceitação. Conclui-se, que todas as cultivares estudadas são indicadas para processamento e podem ser destinadas à industrialização.

Development and reprotuction of Spodoptera eridania on natural hosts and artificial diet

Abstract The development and reproductive potential of Spodoptera eridania (Stoll, 1782) (Lepidoptera, Noctuidae) was compared on natural and artificial diets. Its biology was determined under laboratory conditions, providing an artificial diet, leaves of white clover and the peach cultivar 'Chimarrita' and fruits and leaves of the apple cultivar 'Gala'. Larvae of S. eridania could not complete their biological cycle when fed on apple fruits or peach leaves. The artificial diet provided the shortest development time, with a cycle of 28.5±0.14 days from egg to adult and 37.3% total viability. Apple leaves led to a longer development time from egg to adult (62.8±1.22 days) and lower total viability (23%) and white clover provided the highest total viability (54.3%). The results showed that S. eridania can use white clover and apple leaves to develop normally in apple orchards. The reduction of food sources such as white clover used by the larvae results in infestation and damage to fruits from test bites.

Resumo O desenvolvimento e o potencial reprodutivo de Spodoptera eridania (Stoll, 1782) (Lepidoptera, Noctuidae) foi comparado em dietas naturais e artificial. A biologia de S. eridania foi determinada em condições de laboratório, comparando-se uma dieta artificial com folhas de trevo branco e de pêssego da cultivar 'Chimarrita' e frutos e folhas de maçã da cultivar 'Gala'. As larvas de S. eridania não puderam completar seu ciclo biológico quando alimentadas com frutas de maçã ou folhas de pêssego. A dieta artificial proporcionou o menor tempo de desenvolvimento, com um ciclo completo de 28,5 ± 0,14 dias de ovo a adulto e 37,3% de viabilidade total. As folhas de maçã levaram maior tempo de desenvolvimento de ovo a adulto (62,8 ± 1,22 dias) e menor viabilidade total (23%). O trevo branco apresentou a maior viabilidade total (54,3%). Os resultados mostraram que S. eridania pode usar trevo branco e folhas de maçã para se desenvolver normalmente em pomares de maçã. A redução de fontes alimentares, como o trevo branco usado pelas larvas, resulta em infestação e danos aos frutos através das mordidas de prova.

Chemical thinning of flowers and fruits of the peach cultivar Coral with hydrogen cyanamide / Raleio químico de flores e frutos de pessegueiro cultivar Coral com cianamida hidrogenada

ABSTRACT: Chemical treatment is a mean to accomplish fruit thinning; although its efficiency depends on the compound used, application time, and dosage. Effect of the chemical hydrogen cyanamide (CH2N2) on the thinning of flowers and fruits of the peach cultivar Coral was assessed in this study. Treatments consisted of five doses of CH2N2 (0, 0.2, 0.4, 0.6, and 0.8%) spray application to the point of run-off, at two stages (50% and 100% flowering). The experiment was conducted in a completely randomized design with six replicates and one plant per plot. The following parameters were assessed: percentage of flowers thinned at 25 days after spraying, percentage of fruits thinned, fruiting index, production per plant, fruit mass, diameter and length, flesh firmness, soluble solids (SS) and titratable acidity (TA). Concentrations of 0.6 and 0.8% CH2N2application at 50% flowering resulted in thinning 84.4 and 84.7% of the flowers and 0.4% CH2N2 at 100% flowering thinned 87.3%, values close to index assessed in manual thinning (88.0%) experiments. The highest production per plant was recorded for treatments with CH2N2 application at 50% flowering, resulting from a high percentage of flowers opening after spraying the chemical thinner. As such, flowers opening late were not affected by the chemical, thereby ensuring a higher fruiting index. Peach yield with 50% CH2N2 was not significantly different from yield observed for manual treatment, and 0.6% spray was reported to be the optimal dosage. Treatment with 0.6% CH2N2 application at 50% flowering was not significantly qualitatively different from manual thinning. CH2N2 application is efficient for the thinning of 'Coral' peach flowers and fruits.

RESUMO: O tratamento químico consiste numa ferramenta para raleio de frutos, porém sua eficiência depende do produto, época de aplicação e concentração a ser empregado. Avaliou-se a cianamida hidrogenada (CH2N2) no raleio químico de flores e frutos de pessegueiro cv. Coral. Os tratamentos consistiram na aplicação de cinco doses de CH2N2 (0; 0,2; 0,4; 0,6 e 0,8%), por pulverização até o ponto de escorrimento, em duas épocas (50% e 100% da floração). O experimento foi realizado em delineamento inteiramente casualizado, com seis repetições e uma planta por parcela. Avaliaram-se: % de flores raleadas aos 25 dias após a pulverização, % de frutos raleados, índice de frutificação, produção por planta, massa, diâmetro e comprimento de fruto, firmeza de polpa, SST e AT. As concentrações 0,6 e 0,8% de CH2N2 a 50% de floração ralearam 84,4 e 84,7% das flores e a 0,4% de CH2N2 a 100% de floração raleou 87,3%, valores aproximados ao índice obtido no raleio manual (88,0%). A maior produção por planta ocorreu nos tratamentos com CH2N2 a 50% de floração, decorrente do elevado percentual de flores abertas após a pulverização do raleante químico, as quais não foram atingidas pelo produto, garantindo maior índice de frutificação. A produção com CH2N2 a 50% não diferiu estatisticamente do tratamento manual, sendo 0,6% a dosagem que conferiu valores absolutos superiores. O tratamento 0,6% de CH2N2 a 50% de floração não diferiu estatisticamente em termos qualitativos do tratamento raleio manual. A aplicação de CH2N2 apresenta-se eficiente no raleio de flores e frutos de pessegueiro 'Coral'.

Protective Effect of White-fleshed Peach (Prunus persica (L.) Batsch) on Chronic Nicotine-induced Toxicity

BACKGROUND: Nicotine is a major toxic component of tobacco smoke and has been recognized as a risk factor to induce oxidative tissue damage, which is a precursor to cardiovascular diseases, lung-related diseases, and cancers. Peaches (Prunus persica) have been used for the treatment of degenerative disorders, such as hypermenorrhea, dysmenorrhea, and infertility in Asian countries. In this study, we investigated the effects of white-fleshed peach on the excretion of nicotine metabolites and 1-hydroxypyrene in smokers and chronic nicotine-induced tissue damages in mice. METHODS: The concentrations of cotinine and 1-hydroxypyrene were measured in urine of smokers before or after intake of white-fleshed peaches. In addition, ICR mice were injected with nicotine (5 mg/kg body weight) and then orally administered with white-fleshed peach extracts (WFPE) (250 or 500 mg/kg body weight) for 36 days. The oxidative stress parameters and the activities of antioxidant enzymes were measured in liver and kidney tissues. Also, histological changes and nitrotyrosine expression were assessed. RESULTS: Intake of white-fleshed peaches increased the urinary concentration of nicotine metabolites and 1-hydroxypyrene in 91.67% and 83.33% of smokers, respectively. WFPE decreased the malondialdehyde levels and recovered the activities of antioxidant enzymes in nicotine-injected mice. In addition, WFPE inhibited nitrotyrosine expression and inflammatory responses in the liver, kidney, and lung tissues of nicotine-treated mice. CONCLUSIONS: White-fleshed peaches may increase the metabolism of toxic components in tobacco smoke in smokers and protect normal tissues against nicotine toxicity in mice. Therefore, supplementation of white-fleshed peaches might be beneficial to smokers.

Estimativa da área foliar de pessegueiro por método não-destrutivo / Non-destructive leaf area estimation in peach tree

RESUMO:A predição de valores de área foliar (AF) sem a destruição de plantas é de grande interesse nas pesquisas agronômicas. Neste trabalho, foram desenvolvidos e testados três modelos de predição de AF, utilizando-se a largura (L), o comprimento (C) ou em ambas as dimensões da folha de pessegueiro 'BRS Kampai'. Testou-se também um modelo genérico de DEMIRSOY et al. (2004), proposto para determinar AF em pessegueiro e desenvolvido nas condições de cultivo da Turquia. O uso de apenas uma dimensão, visando a reduzir a onerosidade nas avaliações, não permite predições adequadas e podem levar a erros estatísticos por alterar a variabilidade dos dados em relação às AF reais. O modelo não destrutivo proposto neste trabalho foi "AF=6,852+0,823L*C-0,691L2-1,614C/L", que pode ser indicado para estimar satisfatoriamente a AF em substituição à análise destrutiva e apresentou ganhos de estimação, quando comparado ao modelo genérico de DEMIRSOY et al. (2004).

ABSTRACT:The prediction of leaf area (LA) without causing damage to the plant is a subject of great interest in agricultural research. In this study, it was developed and tested three models based on the length (L), width (W) or both of these leaf dimensions of 'BRS Kampai' peach trees. Further to this, a DEMIRSOY et al. (2004) generic model proposed to determine leaf area in peach trees growing in Turkey was also tested. The use of only one dimension, which aims to reduce the effort required by the assessor, does not permit adequate predictions and may lead to statistical errors by changing the variability of the original LA data. The model proposed in this study was "LA=6.852+0.823L*W-0.691W2-1.614L/W", this model can be used to satisfactorily estimate the LA, replacing the destructive analysis, and provided a better prediction than the generic model proposed by DEMIRSOY et al. (2004).

Perdas de nitrogênio do solo e resposta do pessegueiro à adição de composto orgânico / Loss of soil nitrogen and peach yield with the addition of organic compost

A aplicação de composto orgânico no solo pode incrementar a produção de pêssego, porém parte do N pode ser perdido por lixiviação e volatilização. O trabalho objetivou avaliar o estado nutricional das plantas, a produção de pêssego, a lixiviação de formas de N no solo e a volatilização de N-NH3 em um pomar de pessegueiro com a adição de composto orgânico produzido a partir de resíduos de agroindústrias de suco, resíduos de abatedouro de aves e serragem. O pomar foi implantado em 2009 e, em julho de 2010, 2011 e 2012, foram aplicados 0, 3, 6, 12 e 24L de composto por m2 e avaliaram-se os teores totais de nutrientes nas folhas e a produção. Em 2012, usando lisímetros instalados a 20 e a 40cm de profundidade, avaliaram-se as formas de N lixiviadas na solução percolada nos tratamentos 0 e 24L de composto. Usando câmeras coletoras, foi avaliada a volatilização de N-NH3 em todos os tratamentos até 478h depois da deposição do composto no solo. A aplicação de composto na superfície do solo incrementou o teor de K e N nas folhas completas, aumentando a produção de frutos. A aplicação de composto no florescimento aumentou a concentração de nitrato na solução do solo, somente na profundidade de 20cm. A emissão de amônia aumentou com o incremento da dose de composto aplicado, especialmente e nos períodos de maior temperatura.

The application of organic compost to the soil can increase the production of peach, although part of the N may be lost by leaching and volatilization. The aim of this study was to evaluate the nutritional status, yield of peaches, leaching of N forms and volatilization of NH3-N in a peach orchard with the addition of compost produced from agroindustrial juice waste, poultry slaughterhouse residues and sawdust. The orchard was established in 2009, and in july 2010, 2011 and 2012 the quantities of 0, 3, 6, 12 and 24L of organic compost per m2 were applied on a peach orchard and the total nutrient content in leaves and production was evaluated. In 2012, using lysimeters installed at 20 and 40cm deep in the soil, it was measured the forms of N in the solution in the treatments of 0 and 24L of compost. The volatilization of NH3-N was assessed in all the treatments up to 478h after compost application on the soil. The application of compost on the soil surface increased the content of K and N in whole leaves, increasing fruit production. The compost application at flowering increased the concentration of nitrate in the soil solution at a depth of only 20cm. The ammonia emission increased especially with the augmenting dose of compost applied, and in periods of higher temperature.

Seletividade de agrotóxicos utilizados em pessegueiro sobre ovos e pupas do predador Chrysoperla externa / Selectivity of pesticides used in peach orchards on eggs and pupae of the predator Chrysoperla externa

Objetivou-se com este trabalho avaliar a seletividade de dezenove agrotóxicos utilizados na cultura do pessegueiro sobre ovos e pupas do predador Chrysoperla externa em condições laboratoriais (temperatura 25±1ºC, umidade relativa 70±10% e fotofase 14 horas). Os agrotóxicos foram pulverizados diretamente sobre ovos e pupas por meio de uma torre de Potter, utilizando a máxima dosagem recomendada para a cultura do pessegueiro. Foi avaliada a viabilidade de ovos e pupas, além da fecundidade e fertilidade de adultos emergidos de pupas tratadas. Os agrotóxicos foram classificados para ovos em função da redução na eclosão e, para pupas, em função do efeito total, conforme a escala de toxicidade proposta pela IOBC. A maioria dos agrotóxicos avaliados (8 inseticidas, 8 fungicidas e 2 herbicidas) se mostrou inócua (classe 1) a ovos e pupas, com redução na eclosão de larvas e efeito total em pupas inferiores a 30%. A exceção se deu para o inseticida óleo mineral, que reduziu a eclosão de larvas em 69,55% quando pulverizado em ovos e proporcionou efeito total em pupas de 36,22%, sendo classificado como levemente nocivo (classe 2) a ovos e pupas de C. externa .

This research aimed to evaluate the effect of nineteen pesticides used in peach orchards on eggs and pupae of the predator Chrysoperla externa in bioassays carried under laboratory conditions (temperature of 25±1ºC, relative humidity 70±10% and 14 hours photophase). The pesticides were directly sprayed on eggs and pupae trough a Potter tower using the maximum recommended dosage for peach orchards. It was evaluated eggs and pupae viability, in addition to fecundity and fertility of adults emerged from treated pupae. The pesticides were classified to eggs according to reduction in eggs hatch, and to pupae according to the total effect into IOBC toxicity categories. Most of pesticides evaluated (8 insecticides, 8 fungicides and 2 herbicides) were harmless (category 1) to eggs and pupae, with a reduction in eggs hatch and total effect to pupae lower than 30%, except for the insecticide mineral oil, which reduced eggs hatch in 69.55% and caused a total effect of 36.22% in pupae, being therefore classified as slightly harmful (category 2) to eggs and pupae of C. externa .

Divergência genética entre populações de pessegueiro baseada em características da planta e do fruto / Genetic divergence among peach populations based on the characteristics of plant and fruit

O presente trabalho teve como objetivo avaliar a divergência genética entre populações de pessegueiro e quantificar a contribuição relativa de 13 características na diversidade, utilizando procedimentos multivariados. Foram analisados 179 indivíduos de 15 populações, com número de indivíduos variando de 3 a 64 plantas. As características avaliadas foram: na planta (densidade de nós por metro em ramos mistos, densidade de gemas vegetativas brotadas por metro de ramo, altura da planta e diâmetro do tronco); nos frutos (comprimento, diâmetro médio, firmeza, teor de sólidos solúveis, acidez total titulável, teor de vitamina C, área percentual de recobrimento com pigmento vermelho da epiderme, coordenada 'b' obtida da epiderme e ângulo hue da epiderme). A diversidade genética das populações foi avaliada pelos métodos de agrupamento de Tocher e vizinho mais próximo, utilizando-se a distância de Mahalanobis como medida de dissimilaridade. Foi obtido também o coeficiente de parentesco entre as populações estudadas e a contribuição relativa dos caracteres na variabilidade total. A realização do agrupamento pelo método de Tocher e Vizinho mais Próximo utilizando como medida de dissimilaridade as distâncias de Mahalanobis promoveram a formação de quatro grupos. Entre as populações estudadas, observa-se certo grau de parentesco entre a maioria das possíveis combinações com coeficientes de pequena magnitude (inferior a 0,2). As características que mais contribuíram para a discriminação dos genótipos foram o percentual de vermelho na epiderme, acidez total titulável e altura de plantas. As menores contribuições para a diversidade foram obtidas dos caracteres BRIX, número de nós/metro ...

This study aimed to evaluate the genetic divergence among peach populations and quantify the relative contribution of thirteen diversity characteristics using multivariate procedures. It was analyzed 179 individuals from 15 populations, number of individuals ranging from 3 to 64 plants. The characteristics evaluated were: plant (node density per meter mixed branches, density of vegetative buds sprouted per meter of branch, plant height and trunk diameter), fruit (length, diameter, firmness, soluble solids, titratable acidity, vitamin C, percentage of coverage area with red pigment of the epidermis, coordinated 'b' obtained from epidermis and hue angle of the epidermis). The genetic diversity of populations was evaluated by cluster Tocher and nearest neighbor using the Mahalanobis distance as the dissimilarity measure. It was also obtained the coefficient of relatedness among populations and the relative contribution of the characters in the total variability. The realization of grouping by the Tocher method and by the Nearest Neighbor using as dissimilarity measure the Mahalanobis distances promoted the formation of four groups. Among populations studied, it was observed certain relatedness degree between most possible combinations with coefficients of small magnitude (less than 0.2). The characteristics that contributed most to the discrimination of genotypes were the percentage of red in the epidermis, titratable acidity and plant height. The smaller contributions to diversity of characters were obtained by BRIX, number of nodes / linear meter of branch and vitamin C.

Qualidade de fruto e produtividade de pessegueiros submetidos a diferentes épocas de poda / Fruit quality and productivity of peaches submitted to different pruning dates

Com o presente trabalho objetivou-se avaliar as características produtivas de diferentes genótipos de pessegueiro (Prunus persica (L.) Batsch.), submetidos a podas em épocas distintas na região de Pelotas-RS. O experimento foi conduzido em uma área experimental pertencente à Embrapa Clima Temperado (CPACT), durante os anos de 2009 e 2010. Os tratamentos foram compostos de combinações de três épocas de poda [poda de inverno (PI), poda de inverno mais poda de verão (PIV) e poda de verão (PV)] e três genótipos [Cascata 805, Cascata 834 (BRS Kampai) e Cascata 952 (BRS Rubimel)], resultando em nove tratamentos distintos. Para as variáveis firmeza de frutos, pH, sólidos solúveis (SS), acidez titulável (AT), relação SS/AT e cor, não foi verificada interação entre os fatores estudados. Os frutos de BRS Kampai apresentaram maior firmeza, assim como a poda apenas no período de verão. O genótipo BRS Kampai apresentou frutos com maior SS e AT dentre os estudados e as plantas de BRS Kampai e BRS Rubimel apresentaram frutos com coloração vermelha mais intensa de epiderme, independentemente da época de poda. Verificou-se que a poda apenas no período de verão induziu à produção de frutos menores. Os genótipos BRS Kampai e BRS Rubimel apresentaram produtividades semelhantes, independente do sistema de poda aplicado. Em geral, as características físico-químicas dos frutos não são alteradas com as variações de época de poda estudadas. No entanto, as variáveis de qualidade física e as relacionadas com a produção sofrem influência direta da época de poda.

The present research aimed to evaluate the productive characteristics of different genotypes of peach (Prunus persica (L.) Batsch.), submitted to pruning at different times in Pelotas / RS. The experiment was conducted in an experimental area that belongs to Embrapa Temperate Climate (CPACT) during 2009 and 2010, the treatments consisted of combinations of three pruning times [winter pruning (PI), winter pruning plus summer pruning (PIV) and summer pruning (PV)] and three genotypes [(Cascata 805, Cascata 834 (BRS Kampai) and Cascata 952 (BRS Rubimel)], resulting in nine different treatments. There was no interaction between factors for the variables fruit firmness, pH, soluble solids (SS), titratable acidity (TA), SS / TA ratio and color. Higher firmness was observed for BRS Kampai fruit and for summer pruning alone. The fruit of genotype BRS Kampai had the highest SS and TA among those studied, the plants of BRS Kampai and BRS Rubimel had fruit with more intense epidermal red coloration, regardless the pruning time. It was found that the pruning only in summer induced the production of small fruits. Genotypes BRS Kampai and BRS Rubimel productivity showed similar system independent pruning applied. Overall, physicochemical characteristics of the fruit do not change with variations in pruning time, although physical characteristics and those related to production suffer direct influence of pruning time.